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其實蒙古火鍋常常聽人家說，但實際上好像沒吃過！？

這次剛好有機會讓店家招待，就來吃吃看囉～

店的位置在國父紀念館附近的小巷子

門口紅通通還蠻好找的

門口有個立牌清楚的寫了優惠～說明的還蠻清楚的

不會讓你結帳的時候才知道有沒有優惠XD

話說四人同行一人免費超划算的阿！！等於75折呢！

進到店裡面，第一個吸引我的是這個！

超心動的啤酒喝到飽XDDD

可惜今天騎車就不能喝了

食物架

水果區～ 西瓜不錯，拔辣不甜 （可能最近下太多雨）

下面的泡菜跟豆乾還不錯

泡菜搭著肉吃很清爽 

蔬菜區

樣式蠻多的，還有我最愛的王子麵！！！

可惜不是火鍋版的～不然吃起來應該會更棒！！

除了一堆蔬菜之外上面還有老油條跟豆皮！下方是甜品

飯後甜品區

布丁還不錯，應該是店家自己做的！

豆花跟愛玉就7-11買的到，所以就不拿來佔肚子了XD

在過去就是火鍋餃，這特別拍了幾個比較特別的

蝦子！ 吃起來蠻新鮮的，不會粉粉爛爛的

超大排骨酥！！！！

吃起來很有快感又很香～很讚！

很大很白很乾淨的蚵仔！！！！

其實是拍給我弟看的....下次要帶他來～他最喜歡這種蚵仔XD

飲料樣式蠻多的，後面還有酸梅湯！

不過我看應該都喝啤酒就保了吧XD

卡比索的冰淇淋！！好吃也好挖～可惜最後我吃一小口就吃不下了...

好了，介紹這麼多，重要的肉在哪！？

沒錯，就是用點的！！

這種高級餐廳的肉通常都現切，客人點才上的以保持新鮮～

菜單的正面還有教導蒙古火鍋的吃法XD

不過我懶得看字～店員會來說明

這是湯底

可以看見湯頭上面新香料很多，也是這火鍋好吃的秘訣

上半部的紅鍋雖然有點辣

但應該說是辣的很香～

我是不太吃辣的人，所以店員幫我把辣的東西都撈到上面的小格子裡面

喜歡吃辣的可以挖一些過來一起煮，湯頭就會更有味道～～～

湯頭好吃的秘密XD

看不懂是什麼，但總覺得很養生XD

接著就是肉了！！！！

肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉

好吧～打了這麼多肉，其實當天戰鬥力有點虛弱，還沒每一樣各吃一盤就飽了....

首先看到左邊的雙降牛跟松版豬！

點就對了！！

這是霜降牛！

鄉親阿～有看到他的油花嗎XD

一個人六百可以吃到這樣的牛肉真的很感動！

哦哦哦哦 多漂亮的色澤阿XD

等不急了就通通丟進去一起唰吧！！！

非常軟嫩好吃阿！！

接著是松版豬！！

松坂豬是個怎麼煮都很容易好吃的食材

有點脆的口感不管是用煎煮炒炸甚至丟進火鍋裡煮都很適合

因為厚度切的很剛好，所以吃起來不會硬

主到整個肉變白色就可以吃了！！

有一點黃黃的是因為進了紅鍋去煮

一點都不辣，而且很香！！！

隨後我們嘗試了雪花牛根梅花豬

其實都還算有一定的品質，但是剛剛吃過松版豬+霜降牛之後....

我想你可以直接各來10盤，沒有肚子吃這個了XD

然後還有一個超好吃的東西就是手工花枝漿

看起來就很紮實對吧！

他裡面有很多吃的到的蝦子跟花枝，誠意滿點！

煮完之後的樣子，因為蝦子讓他看起來紅通通的

很Q很好吃！，放在白鍋裡面主很適合，但因為是新鮮的東西所以別煮太久不然就可惜了！

肥腸！！

這家還有一個不容錯過的重點：肥腸！！！！

一直以來我都很喜歡在吃到飽的墊吃內臟類的東西

我知道膽固醇很高我已經盡量克制了....但是這邊的肥腸實在是魯的太軟嫩了

原本習慣一上鍋就丟下去煮個20分鐘才能吃的軟嫩口感

這邊幾乎是煮不到5分鐘就可以輕鬆入口

而且吃起來很香，處理得很乾淨～十分推薦！！

這盤的名字叫膽固醇.....XD

有肥腸、九孔、扇背蛋、青蛙腿、豆皮

其中青蛙腿因為肉不多，不太知道吃什麼有點弱，其他都不錯

這世上面有出現的炸魚下巴

很香很好吃～跟排骨酥一樣～

裡面有骨頭，但是都很軟不用怕被刺到！！

這個是豬心

我媽煮的比較好吃～用火鍋燙不確定是不是燙太久，所以吃起來有點乾不好吃！

滷鴨血～

還可以，沒有太驚艷的感覺

很嫩的魚，而且沒有骨頭很適合我XD

對了這邊還有鱈魚！！但是骨頭很多請小心...

扇貝～

我一人吃了兩顆...感覺要痛風了！

最後來片豆皮做結尾～

發現吃到後來都顧著吃沒拍照...

所以照片好少阿XD

心得：

以一個人550來說，這邊絕對是個好選擇！

尤其是沒吃過蒙古火鍋的很推薦來試試看

食材都不錯，種類很多也很新鮮

肉的話請直接+100不用猶豫了！

以火鍋來說，這邊的湯頭真的很棒，醬料幾乎用不到！

如果要醬料的話他們搭配的自由度也很高不用擔心

四個人一起來很划算！

也希望店家能持續維持這樣的好品質～

店家資訊

蒙古紅蒙古火鍋

地址：106光復南路280巷42號(國父紀念館站2號出口)

電話：02 2731 5656

吃飽要多運動阿...好肥XD